X-Salada do Centenário

Desde qeu virou lei, por iniciativa do então vereador Zairo Casagrande, o X-Salda de Criciúma é patrimônio cultural imaterial. O prefeito Vaguinho Espíndola decidiu incrementar a ideia e traze-lo às comemorações do centenário da cidade. Com isso foi criada uma competição entre as versões do X-Salda, que comemorarão o centenário e o fato deste lanche com características próprias na cidade ter ganho este status.

https://www.instagram.com/stories/joaopaulomesser/3695699838331537390?utm_source=ig_story_item_share&igsh=dzBpenV6NHdkNDZt

Entre os locais, uma casa de lanches do Balneário Rincão entrou na onda e criou a sua versão. Com pão preto, carne de costela e servido de um jeito diferente ganhou a simpatia dos clientes.